ต่อไป »

[ธนาฒย์]

สารอาหารลดความอ้วนมีจริง    หรือ เป็นแค่กรพูดขึ้นมาเพื่อสร้างสินค้าตัวใหม่มาดูดเงินในกระเป๋าของลูกค้าให้ผู้ขายสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ  แต่ถ้าไม่ใช่      สารอาหารลดความอ้วนเป็นแบบไหน  ทานยังไง   แล้วต้องทานนานแค่ไหนจึงจะสามารถลดความอ้วนได้  ช่วยตอบคำถามเราด้วยนะจ๊ะ

[ละหานทราย]

สารอาหารลดความอ้วนที่ว่าคือ  เป็นการกินอาหารทดแทนในกลุ่มสารอาหารกลุ่มเดียวกัน  แต่ให้พลังงานต่ำกว่า  เช่น  กินถั่วและผลิตภัณฑ์จากถั่ว  แทนเนื้อสัตว์  ได้โปรตีนเหมือนกันแต่ไขมันต่ำกว่า  แถมเป็นไขมันไม่อิ่มตัว  ดีกับสุขภาพด้วย   

หรือเราหันมาทานข้าวกล้องแทนข้าวขาว  เพราะในข้าวกล้องมีจมูกข้าวที่ให้สารอาหารที่เป็นประโยชน์กับร่างกายมากมาย  ส่วนในข้าวขาวที่ถูกสีจมูกข้าวออกไปแล้ว  มีแต่แป้งเท่านั้น  แทบไม่ให้ประโยชน์อะไรกับร่างกายเลย  (กินอิ่มอย่างเดียว  แถมหิวง่ายด้วยนะ)   การทานผัก – ผลไม้  แทนขนมหวานทุกชนิด  อิ่มเหมือนกันแต่ได้ประโยชน์ด้านวิตามินมากกว่า  แถมอ้วนน้อยกว่าด้วย     

นี่เป็นตัวอย่างของสารอาหารลดความอ้วน  ที่ทานทดแทนกันได้  แต่ให้สารอาหารมากกว่า  พลังงานน้อยกว่า  เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่จะทำให้คุณสามารถเลือกได้  อิ่มเหมือนกัน  แต่พลังงานต่ำกว่า  แถมให้คุณค่าทางอาหารมากกว่า