ต่อไป »

[โกสัมพีนคร]

ตอนนี้กระแสไร้ไขมัน  ดังมาก  เดี๊ยวก็ไขมันต่ำ  เดี๋ยวก็ไร้ไขมัน  ก็เลยเป็นเด็กจัมไม  อยากรู้ตามประสาวัยรุ่น (ตอนปลาย) ว่าประโยชน์จากไขมันมีรึเปล่า  มีอะไรบ้าง  ทำไมคนถึงรังเกียจ และ กลัวกันหนักหนา  กับคำว่าไขมัน  ไม่เข้าใจจริง ๆ นะเจ้าคะ 

[ภูชาง]

ความเป็นจริงแล้ว ไขมัน มีประโยชน์มากมายกว่าที่คิด 

- ไขมันในร่างกายจะเก็บความชุ่มชื่น และความร้อนไว้ให้ในยามอากาศหนาว

- กันการกระแทกได้  สังเกตุได้ว่า  หากเราไปชนกับคนผอม เราจะรู้สึกเจ็บ  แต่พอไปชนกับคนอ้วน  เราจะไม่เจ็บเลย (รู้สึกนิ่ม ๆ ด้วยซ้ำ) 

-เป็นพลังงานสำรองให้ร่างกาย ในยามขาดแคลน เช่น หากไม่มีเวลาทานอาหาร  ร่างกายจะดึงไขมันออกมาใช้เป็นพลังงานหมุนเวียนในยามฉุกเฉิน  ถ้ามาก ๆ เข้า ร่างกายจะผอมลงอัตโนมัติ  เหมือนคนอยากผอมแล้วอดอาหารนั้นแหละค่ะ 

- ป้องกันอวัยวะภายในไม่ให้บอบช้ำง่าย  เมื่อถูกกระแทกเข้าที่ร่างกาย

เห็นไหมคะ ไขมัน ไม่ใช่ว่าจะเลวร้ายไปซะหมด  มันก็มีดีเหมือนกัน  แต่อย่างไรก็ตาม  ร่างกายคนเราก็ควรมีไขมันเก็บไว้แต่พองาม  มากเกินไปก็ไม่ดีนะค